Voici une farine biologique fraîchement moulue faite à partir de grains qui poussent en grande partie dans notre belle région. Notre meunier respecte la méthode artisanale de ceux qui l'ont précédé au moulin. Elle combine la richesse de la terre, la force de l'eau et l'action de la pierre.http://www.laseigneuriedesaulnaies.qc.ca