Boîte cadeau contenant le nécessaire pour concocter un cassoulet et recevoir avec brio la famille et les amis. pour 6 à 8 personnes. Le cassoulet (de l'occitan caçolet) est une spécialité régionale du Languedoc, à base de haricots secs, généralement blancs, et de viande. À son origine, il était à base de fèves. Le cassoulet tient son nom de la cassole en terre cuite émaillée fabriquée à Issel. Il existe de nombreuses variantes à ce plat ou ragoût, selon les régions à travers le monde. Nous vous proposons celle-ci qui saura, sans nul doute, satisfaire les palais les plus raffinés. Contenu de la boîte: -la recette -Les ingrédients : Cuisse de canard (Ferme ancestrale beaupré) Saucisses de porc Toulouse (Fabriquées à La Mauve) Lard salé (Préparé à La Mauve) Haricots secs Marfax, oignon, carottes, céleri, tomates, feuilles de laurier, ail, thym et persil (Légumes et herbes biologiques provenant des producteurs-membres de La Mauve)